Informații suplimentare
| Producator | |
|---|---|
| Volum Alcool | |
| Regiune | |
| A.O.P | |
| Soi | |
| An | |
| Culoare | |
| Stil | |
| Cantitate |
Croix de Marsan Bordeaux AOP 2022 Alb Sec 0.75L
53.00 lei
Croix de Marsan Bordeaux AOP 2022 Alb Sec 0.75L
53.00 lei
Miros: Parfumul foarte fructat exprimă arome de citrice și piersici
Asociere cu mâncare:
– pește și fructe de mare
– mezeluri fine
– brânzeturi tari
– poate fi servit și ca aperitiv
Aveti nevoie de mai multe informatii ?
Informații suplimentare
Descriere
Descriere
Suprafața podgoriei: 10 hectare
Teren : Pante argilo-calcaroase și platou cu pietriș din regiunea Entre-deux-Mers.
Soiuri de struguri : 70% Sauvignon, 30% Sémillon
Vârsta medie a viței de vie: 20 de ani
Viticultură : Strugurii sunt cultivați pe proprietăți partenere, unde participăm la îngrijirea viței de vie și la supravegherea sănătății podgoriilor pe tot parcursul anului.
Vinificare : Parcelele de viță-de-vie sunt recoltate în funcție de potențialul lor aromatic, determinat prin degustarea strugurilor. Strugurii sunt desciorchinați și presați delicat sub gaz inert. După decantarea mustului, are loc fermentația alcoolică la o temperatură controlată (18° C), astfel încât să se obțină vinuri proaspete și aromate.
Învechire : În rezervoare de oțel inoxidabil, pe drojdie fină.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.