Informații suplimentare
| Producator | |
|---|---|
| Volum Alcool | |
| A.O.P | |
| Regiune | |
| Soi | |
| Cantitate | |
| Stil | |
| Culoare | |
| An |
Croix de Marsan Bordeaux AOP 2022 Rose Sec 0.75L
50.00 lei
Croix de Marsan Bordeaux AOP 2022 Rose Sec 0.75L
50.00 lei
De o minunată culoare roz pal. Miros floral, cu note de grapefruit. Gust proaspăt și puternic. Se savurează ca aperitiv sau cu salate, carne la grătar și fructe de sezon.
Grăbește-te! Doar 3 rămas(e) în stock.
Aveti nevoie de mai multe informatii ?
Informații suplimentare
Descriere
Descriere
Suprafața podgoriei : 15 hectare
Teren : Pante argilo-nisipoase și câmpii aluviale care mărginesc râul Garonne
Soiuri de struguri : 70% Merlot, 30% Cabernet sauvignon
Vârsta medie a viței de vie: 15 ani
Viticultură : Viticultură tradițională de tip Bordeaux, cu două trestii și un arc plat. Înierbarea controlată a rândurilor de viță-de-vie sau prelucrarea mecanică a solului, pentru a îmbunătăți vitalitatea și biodiversitatea solurilor. Recoltare manuală “în verde”, pentru o distribuție omogenă și o aerisire corespunzătoare a ciorchinilor de struguri. Recoltarea mecanică a strugurilor.
Vinificare : Strugurii sunt selectați în funcție de potențialul lor aromatic prin degustarea boabelor. După desciorchinare, aceștia sunt presați delicat într-o presă pneumatică sub gaz inert. Fermentațiile se efectuează în rezervoare de oțel inoxidabil la temperaturi scăzute (18-20° C).
Învechire : În rezervoare de oțel inoxidabil, pe drojdie fină, protejat de procesul de oxidare.
A se servi de preferință rece, la aproximativ 11° C.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.