Domeniul a fost fondat în 1675 în satul viticol alsacian Ammerschwihr, situat la 9 kilometri de Colmar.Această moștenire de o bogăție geologică considerabilă este mândria noastră și o cultivăm cu respect. Cele 46 de hectare ale podgoriei noastre beneficiază de un climat excepțional și se întind pe cele mai frumoase pante ale acestui sat și ale împrejurimilor.
Timp de secole, generațiile s-au succedat, iar pasiunea noastră pentru vinuri fine este acum perpetuată la Domaine Kuehn de către oenologul nostru, garant al calității și unicității vinurilor noastre și a Crémants of Alsace Kuehn.
Nava amiral a Domaine Kuehn și Ammerschwihr: Kaefferkopf. Menționat deja în 1328, clasificat Alsace Grand Cru în 2007, The Kaefferkopf se distinge prin originea sa geologică complexă, precum și printr-un asamblaj – rar în Grand Cru – în principal din Gewurztraminer.