Informații suplimentare
Producator | |
---|---|
Stil | |
Cantitate | |
Volum Alcool |
Prețul inițial a fost: 560.00 lei.499.00 leiPrețul curent este: 499.00 lei.
Acest soi hibrid de struguri, cunoscut și sub denumirile Baco 22A, Maurice-Baco și Piquepoul de pays, este cultivat exclusiv în denumirea Armagnac. Acest Baco 100% vechi de 10 ani este realizat cu vintage, dintre care cel mai tânăr are cel puțin 10 ani de învechire în butoaie de stejar gascony. Abia intrând în „adolescență”, acest amestec de mai multe vintage-uri de Baco ne atrage prin culoarea sa chihlimbar-aurie cu reflexe strălucitoare. Primele arome ne dezvăluie o bogăție aromatică remarcabilă atât prin puterea sa, cât și prin notele de condimente împletite precum ardeiul și vanilia. O notă de migdale prăjite, topită în arome de flori proaspete, precum garoafa ne gâdilă nările. Aperitivul ne perfectioneaza abordarea cu un atac rotund si neted, amplitudinea sa ne permite sa descoperim atingeri de cuisoare si migdale prajite ducand la un final usor de patiserie si cacao. Medalie de aur de la Gilbert & Gaillard 2023
Abia intrând în „adolescență”, acest amestec de mai multe vintage-uri de Baco ne atrage prin culoarea aurie chihlimbar cu reflexe strălucitoare. Primele arome dezvăluie o bogăție aromatică remarcabilă atât în puterea sa, cât și în notele de condimente împletite precum piper și vanilie. O notă de migdale prăjite, topită în arome de flori proaspete, precum garoafa ne gâdilă nările.
Aperitivul ne perfectioneaza abordarea cu un atac rotund si neted, amplitudinea sa ne permite sa descoperim atingeri de cuisoare si migdale prajite ducand la un final usor de patiserie si cacao.
Vechime: 10 Ani
Soi: 100%Baco
Alc: 42%
Producator | |
---|---|
Stil | |
Cantitate | |
Volum Alcool |
100% BACO
42% vol.
Origine
Baco este un soi hibrid de struguri, descoperit de profesorul François Baco, pepinier din Lande și pasionat de viticultură. Originea genetică este o încrucișare a soiurilor de struguri Folle Blanche și Noah efectuată în 1898 după criza filoxerei. Este cunoscut și sub denumirile Baco 22A, Maurice-baco și Piquepoul de pays.
Caracteristicile sale fiziologice îl fac un soi de struguri rezistent în mod natural la intemperii și boli. Rămâne prezent doar în denumirea Armagnac unde produce eaux-de-vie de mare finețe. Acest 100% BACO vechi de 10 ani este un Armagnac scăzut realizat cu vintage, cel mai tânăr dintre care are cel puțin 10 ani de învechire în butoaie.
Maturarea
În butoaie de stejar gascony.
Comentariu de degustare
Abia intrând în „adolescență”, acest amestec de mai multe vintage-uri de Baco ne atrage prin culoarea aurie chihlimbar cu reflexe strălucitoare. Primele arome dezvăluie o bogăție aromatică remarcabilă atât în puterea sa, cât și în notele de condimente împletite precum piper și vanilie. O notă de migdale prăjite, topită în arome de flori proaspete, precum garoafa ne gâdilă nările.
Aperitivul ne perfectioneaza abordarea cu un atac rotund si neted, amplitudinea sa ne permite sa descoperim atingeri de cuisoare si migdale prajite ducand la un final usor de patiserie si cacao.
Medalie de aur de la Gilbert & Gaillard 2023
Vechime: 10 ani
Recenzii
Nu există recenzii până acum.