Chateau de Manissy Lirac "Trinite” 2021 Rosu Sec 0.75L
Chateau de Manissy Lirac „Trinite” 2021 Rosu Sec 0.75L
138.00 lei
An: 2021
Culoare: Rosu
Soiul de struguri: Grenache, syrah
Certificări/Premii: Medalie : 14 Jancis Robinson 2021
Vinificatie:
Recolta manual
Debitarea și zdrobirea strugurilor
Macerare la rece timp de 12 până la 48 de ore
Fermentație alcoolică cu drojdii indigene
temperatura medie (24 până la 28° C) în timpul
aproximativ 15 zile
Înfășurări regulate
Învechire în cuve de beton pe drojdie fine timp de 9 to
12 luni
Asocieri mancare si vin:
Filet mignon cu condimente
cotlete de miel
Cartofi sotati cu patrunjel, usturoi
File de hadock cu bulion și orez sălbatic
Homari cu sos american, orez salbatic
Descriere
Vreau soare, nimic altceva decât soare!
Scăldat de soare și măturat de mistral, acesta este un Lirac intens, profund și bine echilibrat. Combină fructe roșii bine concentrate și parfumul de garigă care rezistă într-un final lung și picant.
Soare, nimic altceva decât soare!
Scăldat de soare și măturat de mistral, iată a
Lirac intens, profund și bine echilibrat. Se amestecă fructe
roşii bine concentrate şi arome de gariga care
rezista intr-un final lung si picant.
Fructe coapte crocante, condimente dulci,
taninuri catifelate. Un vin bine echilibrat care
persistă pe un finisaj salin și mineral
Recenzii
Nu există recenzii până acum.