Domaine des Nugues „Beaujolais-Lancie” 2023 Rosu Sec 0.75L

Descriere

🍷 Beaujolais-Villages – Expresia pură a soiului Gamay
Identitate

Culoare: Roșu
Soi: 100% Gamay Noir à Jus Blanc
Alcool: 13,5% vol.

Terroir

Soluri: granitice, sablo-granitice și argilo-nisipoase – un fundament mineral care conferă finețe, tensiune și precizie aromatică.

Localizare: toate viile sunt situate în comuna Lancié, singura enclavă Beaujolais-Villages poziționată strategic între prestigioasele Cru-uri Morgon, Fleurie și Moulin-à-Vent.

Vârsta medie a viței-de-vie: 45 ani
Randament: 52 hl/ha
Densitate plantare: 8.000 – 10.000 butuci/ha
Viticultură: certificare HVE (Haute Valeur Environnementale)

Vinificare

Recoltare: integral manuală, cu selecție atentă a ciorchinilor.
Metodă: fermentație semi-carbonică, specifică stilului Beaujolais, cu control riguros al temperaturii; primul pritoc înaintea fermentației malolactice.
Macerare: 7–12 zile.
Maturare: 10 luni în cuve, urmate de 12 luni în sticlă pentru armonizare și rafinare.

Degustare

Robe rubinie profundă. Nas expresiv de fructe roșii proaspete — cireșe, zmeură — completate de nuanțe fine de condimente. Pe palat, structură echilibrată, taninuri suple și o persistență elegantă, cu ecou mineral discret.

Date tehnice suplimentare

Producție: 70.000 sticle
Temperatură de servire: 15°C
Asocieri gastronomice: carne albă și roșie, charcuterie artizanală, preparate la grătar, brânzeturi maturate.
Potențial de învechire: 4–5 ani

Distincții și evaluări

Medalii de Aur și Argint obținute la:

Concours des Grands Vins de Mâcon

Concours International du Gamay

Concours des Grands Vins du Beaujolais

Scoruri de 90+ puncte acordate de:

James Suckling

Decanter

Wine Enthusiast

Menționat în Guide Hachette des Vins.

Un Beaujolais-Villages de caracter, unde tipicitatea soiului Gamay se îmbină cu rigoarea tehnică și expresia autentică a terroir-ului granitic.